主要食材包括豬肚、雞肉和胡椒。豬肚富含蛋白質和膠質,具有滋補脾胃、增強體力的功效;雞肉選用嫩滑的雞腿肉,肉質鮮美;胡椒則增添了整道湯鍋的辛香和暖胃效果。
產品規格
我們以小火慢燉數小時,使豬肚和雞肉完全熟爛,湯底濃郁。胡椒的香氣滲透進每一口湯中,豬肚的Q彈和雞肉的嫩滑相得益彰。湯色乳白,口感豐富,既有胡椒的辛辣,又有豬肚和雞肉的鮮美。